Os potes herméticos são fundamentais na cozinha. Além de ajudarem na organização do armário e da despensa, eles também atuam na conservação dos alimentos, mantendo o sabor e a textura originais. Se você ainda não tem um desses na sua casa, confira essa matéria para descobrir todas as vantagens.
O que é pote hermético?
Os potes hermeticamente fechados são aqueles que impedem, perfeitamente, a entrada e saída de ar. Seu grande diferencial é a vedação da tampa, que possui uma camada de borracha que bloqueia essa passagem do ar do ambiente para dentro do recipiente. São produzidos em diversos tamanhos e com materiais de alta qualidade, podendo ser de vidro ou plástico.
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Potes herméticos possuem vedação de borracha na tampa, que impede a passagem de ar — Foto: Congerdesign/Pixabay
Potes herméticos possuem vedação de borracha na tampa, que impede a passagem de ar — Foto: Congerdesign/Pixabay
Quais as vantagens dos potes herméticos?
Por bloquear a entrada e saída do ar, esse tipo de recipiente proporciona mais vantagens que os potes comuns sem vedação. Entre os benefícios estão:
- Impedem o desenvolvimento de micro-organismos, responsáveis por degradar os alimentos, e o surgimento de insetos como carunchos;
- São facilmente encontrados transparentes, possibilitando ver o alimento sem precisar abrir o recipiente;
- Aumentam a durabilidade do alimento e mantêm textura e sabor por muito mais tempo, inclusive beneficiando a retenção dos nutrientes;
- Podem ser utilizados na geladeira ou no armário;
- São seguros para armazenar líquidos e, por causa da vedação, não há chance de vazamentos;
- Também trazem segurança ao transportar alimentos em sacolas, bolsas e mochilas, como marmitas, por exemplo;
- São encontrados em formato retangular, quadrado e circular, permitindo que você aproveite os espaços do seu armário da melhor forma possível;
- Além de funcionais, os potes herméticos servem para decorar o ambiente, expondo diferentes tipos de grãos e massas cruas, por exemplo.
O que guardar em potes herméticos?
Os potes herméticos podem ser usados para armazenar alimentos industrializados, naturais e preparados. Na despensa, alguns exemplos são: conservas, bolachas, biscoitos, chocolates, bombons, torradas, cereais, grãos, ervas para chás, arroz, farinha de trigo, entre outros. Já na geladeira, você pode guardar saladas e sobras, por exemplo. Uma dica é etiquetar os potes com o nome do alimento e data de validade da embalagem descartada.

Diversos alimentos, como grãos e cereais, podem ser guardados em potes herméticos — Foto: Cottonbro/Pexels
Diversos alimentos, como grãos e cereais, podem ser guardados em potes herméticos — Foto: Cottonbro/Pexels
Onde comprar potes herméticos de qualidade?
Você notou que os potinhos herméticos são itens que precisam existir aos montes na sua cozinha. São super funcionais e importantes para manter a qualidade dos alimentos. Esses recipientes podem ser comprados em lojas de utilidades domésticas como a Só Colmeias, por exemplo.
Criada em Marília, no interior de São Paulo, a Só Colmeias é uma loja online que comercializa organizadores de cozinha, de gaveta e de roupas. No site, os consumidores podem encontrar potes herméticos de diferentes tamanhos, para que consigam ter muito mais organização na cozinha.
A loja entrega para todo o Brasil e possui um programa de pontos que podem ser trocados por descontos em produtos. Para conhecer a linha de potes herméticos e outras alternativas práticas, acesse o site da Só Colmeias.