1 de 1Mercado do boi gordo aproveita alta do preço da arroba — Foto: Reprodução/TV TEM
Mercado do boi gordo aproveita alta do preço da arroba — Foto: Reprodução/TV TEM
Quase 10 mil cabeças de gado estão confinadas na fazenda de Diogo Castilho Neto, em Sales (SP).
A empresa dele cuida de um rebanho ainda maior. São mais de 120 mil animais em confinamento. Com comida farta no cocho, o boi ganha quase 2 quilos de peso por dia.
O pecuarista explica que, com a arroba chegando a patamares históricos, esse sistema de criação se torna ainda mais interessante porque permite uma maior margem de lucro.
A arroba tem sido negociada a cerca de R$ 230,00 no estado de São Paulo, mas em alguns municípios já chegou a R$ 240,00. No acumulado do mês, o preço disparou 16,73%. Na comparação com agosto do ano passado, o aumento é de 37,8%.
(Vídeo: veja a reportagem exibida no programa em 06/09/2020)

Mercado do boi gordo aproveita alta do preço da arroba
Um dos principais fatores que têm impactado na valorização da arroba é o aumento das exportações de carne para a China. Isso tem sido o grande diferencial da pecuária de corte este ano. Os pecuaristas que investem em confinamento estão vivendo uma das melhores fases dos últimos tempos.
Em maio, a China se consolidou como o principal destino da carne bovina brasileira, respondendo por 57,5% das exportações. Mas, além do apetite chinês, Diogo explica que o número de fêmeas diminuiu nos últimos anos por causa do abate. A reposição ficou cara e, assim, os criadores diminuem a oferta de vacas e seguram as novilhas para a recomposição do rebanho.
Muitos produtores também estão optando por segurar o boi no confinamento por mais tempo na esperança de conseguir um preço ainda mais atrativo.
O zootecnista Maurício Lerro presta consultoria para confinamentos de vários estados e diz que o importante é saber negociar na hora de comprar e vender os animais e os insumos usados na alimentação do rebanho.
Comprar no momento em que os preços estão mais baixos acaba fazendo grande diferença. Maurício destaca que 60% da rentabilidade do confinamento está diretamente ligada à compra e venda.
